2012年 07月 24日
8/5はHINODE CAFEさんとコラボイベント |
8月5日(日)、baseS青葉通り店にて静岡市のベーカリーカフェHINODE CAFEさんとのコラボイベントを開催します。
baseS青葉通り店でお取り扱いしています、イタリアのオーガニックジャムBottega Baciの試食や、ジャムを使ったマフィン(レシピ付)やデニッシュの販売、HINODE CAFEさんに再現していただいたオーナー平盛の思い出の味「ニソワーズ」¥350(数量限定)販売します。
ニソワーズ(パンバニャ)には平盛のこんな思い出が…
ニース風サンドイッチのポイントは注文してから作ってくれること。
目の前でパンを半分に切り冷やした野菜をはさみドレッシングを大胆にかける。
ちょっとすっぱいドレッシングで、ヴィネグル、オリーブオイル半々、塩、コショウ、ニンニク(プロバンスハーブの香りを少し?)。
氷水につけたシャキットしたレタスの水を切り、パンにたっぷり敷き、その上にトマト、オリーブ、卵、アンチョビなどを大胆に入れる。
ぱりぱりの歯ごたえのいいサンドイッチで、ボリーュムがあり、これ1個で軽い昼食にもなる。
野菜が冷えていて特に食欲のない夏最高で日本でも喜ばれると思う。
40年も前だけど4、5フラン(280~350円位)してそこそこ高かった記憶はあるけど絶品だった。
サンドイッチを頬張りながらコーラー片手にニースの町を歩く。そんな粋なサンドイッチです。
その他、baseSオリジナルの木製バターナイフ(¥420)やバターケース(¥4,800)も販売します。
8/4~5は青葉通りで「ストリート ジャズ フェスティバル」も開催されるようですよ。楽しみですね♪
ジャズを聴きながら、木陰でパンをほおばってみては・・・?
たくさんのご来店をお待ちしております。
イベント情報はFacebookにて随時更新
ご予約、お問い合わせは
baseS 青葉通り店 TEL054-255-3305 (10:30~20:00 水曜定休)
または
HINODE CAFE TEL054-251-2988 (11:00~18:30 土日祝休)
ニース風サンドイッチのポイントは注文してから作ってくれること。
目の前でパンを半分に切り冷やした野菜をはさみドレッシングを大胆にかける。
ちょっとすっぱいドレッシングで、ヴィネグル、オリーブオイル半々、塩、コショウ、ニンニク(プロバンスハーブの香りを少し?)。
氷水につけたシャキットしたレタスの水を切り、パンにたっぷり敷き、その上にトマト、オリーブ、卵、アンチョビなどを大胆に入れる。
ぱりぱりの歯ごたえのいいサンドイッチで、ボリーュムがあり、これ1個で軽い昼食にもなる。
野菜が冷えていて特に食欲のない夏最高で日本でも喜ばれると思う。
40年も前だけど4、5フラン(280~350円位)してそこそこ高かった記憶はあるけど絶品だった。
サンドイッチを頬張りながらコーラー片手にニースの町を歩く。そんな粋なサンドイッチです。
その他、baseSオリジナルの木製バターナイフ(¥420)やバターケース(¥4,800)も販売します。
ジャズを聴きながら、木陰でパンをほおばってみては・・・?
たくさんのご来店をお待ちしております。
イベント情報はFacebookにて随時更新
ご予約、お問い合わせは
baseS 青葉通り店 TEL054-255-3305 (10:30~20:00 水曜定休)
または
HINODE CAFE TEL054-251-2988 (11:00~18:30 土日祝休)
by bb-bases
| 2012-07-24 13:05
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